1日丁，日式乌冬面2袋400克(2人份)，咖喱50克，洋葱半个，胡萝卜1根，牛肉庚了块。

2胡萝卜，洋葱，牛肉庚全部洗干净切丝，乌冬面煮1分钟捞出备用。

3准备好所有食材。

4平底锅加热加点油炒一下洋葱，胡萝卜和牛肉庚，炒焉之后加上两碗水，水开菜熟之后加咖喱，咖喱完全化开之后调一点水淀粉，撒上香菜就可以关火了。

5咖喱乌冬面非常好吃。

6咖喱本身有咸味，不用加任何调料。