1鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。

2下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

3寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

4看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20。

5在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

6从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。

7卷到最后要按压一下，收紧结实一点。

8包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。