1煎制蛋饼。

2自制培根在锅中煎熟。

3双汇火腿肠去皮切成条。

4剩米饭上锅蒸软，倒入自制的寿司醋搅拌均匀。

5寿司帘上铺上海苔片，倒入米饭用筷子拨散。

6放入火腿条，培根条，蛋皮条。

7淋入自制的沙拉酱。

8用寿司帘紧紧地卷起。

9切段摆盘。