1平底锅煎鸡蛋，顺便将火腿肠也煎一下。

2吐司切三片。

3生菜洗净，控干水分，切丝。

4去一片吐司，放上生菜，挤上沙拉酱。

5在生菜上放上一片西红柿。

6盖上一片吐司，在第二篇吐司上放入煎好的鸡蛋。

7鸡蛋上放一片火腿肠。

8最后再盖上一片吐司，完成。对角斜切一刀。