1淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。

2大葱洗干净，斜切薄片。

3鸡纵菌和松茸洗干净。

4松茸切薄片。

5鸡纵菌纵向十字切。

6锅加热后倒入油。

7先用中火炒香葱。

8倒入切好的鸡纵菌和松茸，翻炒。

9待菌类开始变软后，加入盐和生抽，翻炒调味。

10菌类入味后关火盛出，趁热和煮好的米饭充分拌匀。

11充分拌匀后，再盖上焖一下。

12成品。