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变身戚风

变身戚风

主料

低粉 80g
细砂糖 50g
水 45g
白醋约2g

辅料

鸡蛋 4个
德芙 2小块
色拉油 45g

口味甜味
工艺烤
耗时廿分钟
难度普通

变身戚风的做法步骤

使用的厨具

电烤箱、煮锅

小技巧

不管是混合蛋黄与面粉，还是混合蛋黄与蛋白。方式任意，但动作一定要慢要轻柔。一定要慢要轻柔。一定要慢要轻柔。重要的事说三遍。

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