1面包用料

2黄油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当然也可以直接放在面包桶中

3放入面包桶，开启一个和面程序

4一个程序结束后面包团的状态，此时加入黄油，再次开启和面程序

5面团拉开，会形成比较坚韧不易破的薄膜，停止和面程序

6收圆，盖保鲜膜发酵

7发酵至两倍大

8取出排气，分成等量的小份，我分了6份

9滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

10准备好的火腿

11取一份松弛好的面团，用擀面杖擀开，包入火腿

12收口向下

13也可以包入葡萄干

14全部做好后进行二次发酵

15葱花切碎备用

16发酵好的面包胚表面刷一层鸡蛋液，撒一层芝士碎

17挤上沙拉酱、番茄酱

18撒上葱碎

19烤箱180度上下火预热，送入预热好的烤箱20分钟左右

20成品

21成品

22成品

23内部组织也不错哦