1将有的材料除黄油外放入面包桶

2解放手，面包机揉面

3面包机揉完第一个15分钟后加入软化的黄油再揉15分钟

4面团揉到扩展性阶段（可以拉出手膜不易断）稍稍整圆进行发酵

5发酵好后排气，整成五个大小均匀的小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

6胡萝卜土豆碎事先炒熟放凉和芝士混合拌匀做馅料（我正好炒了土豆胡萝卜丝就切碎用了，也可以完全用芝士代替，算我小气舍不得那么多芝士，不过用土豆胡萝卜碎很适合小朋友吃，一个吃不够^_^）

7取一份松弛好的面团擀圆

8放上馅料

9用包包子的手法包好

10收口捏紧

11收口朝下

12全部做好放在温暖有一定湿度的地方进行发酵（可放入烤箱旁边放一碗水）

13发酵两倍大小取出表面筛一层面粉

14用剪刀剪出一道深的大口子，剪透可以看到里的馅料

15再在切口垂直方向侧剪口

16再另一侧剪口（注意口不能太大也不能太小）

17成十字口

18用手稍稍把四个角拉开

19使口子张开变大

20全部做好

21烤箱预热好160度中层烤20分钟，哈哈～看见没？真的爆浆了

22这样子该怎么形容呢^_^

23好吃看得见

24来拉拉丝

25成品图

26成品图