1备适量的咖喱土豆泥馅料，是由胡萝卜、肉馅、土豆泥、咖喱块炒制而成的；

2后油发将面团打至扩展，收圆入盆进行一发；

3发酵到位的面团；

4取出面团按压排气，分割成8份，滚圆，中间醒发15分钟；

5醒发后的面团压扁稍微擀长，包入适量的馅料；

6捏紧收口，整形成橄榄形；放入烤盘进行二发；

7二发到位的面团，表面刷蛋液，撒白芝麻；

8入预热175度烤箱，中层，15-20分钟；

9到时取出，放烤架放凉；