1称好面粉
2除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘
3加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
4和好的面团放温暖处发酵
5发酵到两倍大
6烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中
7刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好)
8撒一层香葱
9一层白芝麻
10面包机预热180度,烤制15分钟左右
11烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟
12打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可
13成品,是不是很有食欲呢
14早餐吃它很棒的
面包机