1准备好所需要的材料
2把除干粉和黄油类的材料都投入面包桶中(鸡蛋、牛奶、盐、糖、奶油
3再放上面包粉、黑芝麻和麦片,最上面放酵母粉
4启动面包机,调至菜单1键欧式/柔软时间3:09小时
5工作20分钟的时候放入软化的黄油
6搅拌面团至扩展性阶段
7揉面完全后开始醒发
8面包机自动二次发好后刷上蛋液
9继续烘烤完成
10取出放凉后切片
面包机
一键式面包没啥技巧,材料比例要自己看面团的吸水性来加减;<br>夏天温度好面包机揉面的时候不要盖面包盖,以免面团过早发酵。<br>面包烤好好及时取出来,以免皮很厚。