香草味曲奇饼干

香草味曲奇饼干
主料
  • 无盐黄油 130克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 200克
辅料
  • 白砂糖 30克
  • 糖粉 65克
  • 香草精 1/4勺
  • 口味 香草
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
香草味曲奇饼干的做法步骤
  • 1将黄油室温软化后加入白砂糖、糖粉

  • 2用打蛋器将三者打匀,黄油打到轻微蓬松颜色稍浅

  • 3全蛋液分2-3次加入

  • 4继续打蛋器打匀后,筛入低筋面粉

  • 5用刮刀拌匀

  • 6拌匀成这样我们就可以开始转裱花袋了

  • 7烤盘放上油纸,开始裱画,还是新手,感觉自己弄的还不错

  • 8裱好后,放入预热好的烤箱。烤箱温度上下管180度

  • 9烘培时间10分钟,最后几分钟注意下成色,每家烤箱不同用时多少有区别哦。

  • 10duang……成品出炉,稍稍晾凉放入密封罐包装。

使用的厨具

打蛋器、电烤箱

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