1原料一；
2原料二；
3扇骨入锅，倒入一匙料酒去腥，焯去血水，捞出洗净备用
4玉米切块，板栗洗净准备好；
5取一砂锅倒入适量清水，放入扇骨和姜片；
6放入玉米，大火烧开转最小火煲60分钟；
7放入板栗，继续煲30分钟；
8最后入盐调味即可；
9成品
砂锅、炒锅
1、此汤鲜美，加一点点盐足够，不需要再放其它调味料了；<br>2、板栗易煮烂，最好最后才放进锅。
