1食材。
22、把冬瓜去皮切块。
33、把烤鸭骨架切块。
4锅里入油,炒香姜和葱。
5加入水烧开。
6烧开后加入鸭骨。
7烧开后去沫。
8加入冬瓜后转中小火。
9冬瓜炖熟后,加入盐调味。
10加入葱花即可。
11装碗。
炒锅
加入鸭骨后炖一会再加冬瓜;也可以加些虾米或虾皮更鲜美。