1蛋白中加入糖粉和白醋！

2打发成奶油状！

3装入裱花袋中！

4用圆口裱花嘴挤出蘑菇头和蘑菇颈！然后烤箱预热100°中层100分钟左右就可以了，千万不要大火，要不就糊了！

5黑白巧克力隔水融化！

6烤好的蛋白霜蘑菇头先刷一层黑巧克力液！

7再刷一层白巧克力液！

8然后用牙签划上花纹，中间用手指肚抠出知道圆点，把蘑菇颈部黏上就可以了，然后撒点糖粉，齐活！

9成品欣赏！

10成品欣赏！

11成品欣赏！

12成品欣赏！

13成品欣赏！