三鲜馄饨

三鲜馄饨
主料
  • 猪肉糜 200克
  • 韭菜 100克
  • 海米 1把
  • 馄饨皮 40个
  • 花生油 5克
  • 生抽 5克
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 0.5克
辅料
  • 香菜末 小许
  • 陈醋 小许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
三鲜馄饨的做法步骤
  • 1取肉糜。

  • 2放食盐,鸡精,生抽,花生油搅拌均匀。

  • 3洗净浸泡的海米。

  • 4稍微把海米切碎,放肉糜中。

  • 5韭菜摘洗干净。

  • 6叶子切末。

  • 7放馅料中,搅拌均匀。

  • 8买的成品馄饨皮。

  • 9包馄饨。

  • 10包好的馄饨。

  • 11锅烧热水。

  • 12水开下馄饨,煮2开。

  • 13成品。

使用的厨具

炒锅

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