1蛋白与蛋黄分开,先来打发蛋白,放入白醋和糖!
2然后在分两次放入糖,直至打发成奶油状!
3蛋黄搅拌好了之后放入糖,搅拌均匀!
4倒入30克水和十克油,搅拌均匀!
5筛入面粉和泡打粉!
6然后搅拌好!
7分两次把蛋白倒入蛋黄里面,搅拌均匀!
8小蛋糕目录里面抹上一层油!
9然后用汤勺舀一勺蛋糊倒入模具里面,八分满就可以,依次都做好,最后烤箱预热180°十分钟,转160°二十分钟就可以了!
10成品欣赏!
11成品欣赏!
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电烤箱