花生巧克力蛋糕

花生巧克力蛋糕
主料
  • 黄油 100g
  • 鸡蛋 90g
  • 可可粉 24g
  • 颗粒花生酱 80g
辅料
  • 细砂糖 110g
  • 低筋粉 130g
  • 牛奶 50g
  • 花生碎 40g
  • 口味 奶香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
花生巧克力蛋糕的做法步骤
  • 1材料:黄油:100克、细砂糖:110克、鸡蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、颗粒花生酱:80克、花生碎:40克

  • 2黄油自然软化后和细砂糖一起打发至颜色变浅

  • 3加入鸡蛋拌均匀

  • 4分两次加入过筛后的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均匀

  • 5做好的面糊装入裱花袋中,先在杯子底部挤一层面糊

  • 6然后中间挖小勺颗粒花生酱

  • 7再挤入一层面糊盖住花生酱

  • 8表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中层烤20-23分钟样子,烤制用牙签扎进去取出来时没有湿湿的黏带物即可出炉

  • 9完成咯

  • 10..

  • 11..

使用的厨具

电烤箱

小技巧

颗粒花生酱可以用花生酱里加些花生碎拌匀即可

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