1原料
2先在烤杯上涂一层黄油，再蘸少量的细糖；
3牛奶、黄油一起加热至混合均匀；
4筛入低筋面粉，搅拌至无干粉；
5加入蛋黄、白兰地，搅拌均匀；
6将蛋清和细糖打至至干性发泡；
7分三次与蛋黄混合，倒入烤杯中，约8分满；
8提前将德普烤箱调至焙烤档190度，烤制12min,即可；
9成品~~
电烤箱
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。<br>2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！<br>
