1腊肠切小。

2红萝卜切小粒。

3热锅下油放入红萝卜小火炒。我家习惯吃软的红萝卜，所以先炒红萝卜。

4红萝卜炒软后，放入腊肠翻炒。

5腊肠炒熟后倒入冷米饭。冷米饭下锅前用勺子压散比较好炒。

6加入盐生抽老抽蚝油翻炒均匀，炒出香味即可出锅。