杂蔬菜鸡蛋炒饭

杂蔬菜鸡蛋炒饭
主料
  • 芹菜 适量
  • 鸡蛋 三个
  • 米饭 一碗
  • 培根 适量
  • 咸蛋黄 一个
  • 白菜 适量
  • 熟鸡肉 适量
辅料
  • 辣椒 一勺
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 少许
  • 生抽 5毫升
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
杂蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤
  • 1准备了,芹菜切断,加入三个鸡蛋打散,白菜切断,米饭,熟鸡肉切碎,培根切断咸蛋黄切好备用。

  • 2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜鸡蛋糊,快速炒散。

  • 3倒入白菜,继续大火快速翻炒。

  • 4倒入熟鸡碎,培根,熟蛋黄快速大火翻炒。

  • 5加入一勺辣椒。

  • 6米饭一碗。

  • 7加入少许盐。

  • 8来点生抽。

  • 9快速翻炒几分钟,炒均匀入味。

  • 10装碗中,成品图来一张。

使用的厨具

不粘锅

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