菠萝炒饭

菠萝炒饭
主料
  • 菠萝 1个
  • 米饭 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米 适量
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
菠萝炒饭的做法步骤
  • 1萝卜切小块,先放盐水里浸泡十分钟。

  • 2准备好香喷喷的米饭!!!

  • 3只要蛋黄,和米饭搅拌均匀,太粘可以放一点食用油使米饭粒粒分明。(也可以放蛋清,只是我怕腥就不放。)

  • 4菠萝捞出备用。

  • 5准备好以上配料备用。

  • 6油热下入胡萝卜和玉米,翻炒半熟即可加入米饭。

  • 7加入米饭翻炒均匀,放适量食用盐。

  • 8米饭炒香放入菠萝。

  • 9最后翻炒出均匀,这里已经是能闻到很香的菠萝味啦,撒上葱花,出锅(不放葱花也行,根据个人口味)

  • 10真的超级香,一口下去有菠萝的清香又有炒饭的香味,清香可口,有春天的味道。

  • 11大家一定要试试,这个搭配课绝了,绝对没有违和感。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

米饭一定要炒干再下入菠萝,菠萝尽量沥干水分。

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