1食材，剩米饭，黄瓜，鸡蛋，韩式辣酱，海苔碎。

2起锅放橄榄油下入一个鸡蛋和米饭。

3把鸡蛋和米饭炒散炒匀，加入韩式辣酱。

4让米饭均匀裹上辣酱即可，无需放调料。

5盛入盘中。

6放上黄瓜丝，海苔碎拌匀食用！