1准备材料。隔夜剩饭一碗。韭菜切碎打入鸡蛋打散。

2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。

3快速煸炒均匀。

4炒均匀。

5倒入米饭🍚。

6加入少许生抽。

7用铲子按压均匀，加入少许盐，炒均匀。

8装盘，成品图来一张！