1剩米饭一碗，我煮的是二米饭。

2锅里放入少许油，温热时放入鸡蛋，改小火，趁蛋液没有凝固时快速戳散。

3倒入米饭，边压边炒散。

4保持中小火，直到把米饭翻炒均匀，鸡蛋完全散开。

5改中大火，把米饭的水汽逼出来，让饭粒弹跳，颗颗分明，撒少许盐。

6加入葱花，翻炒均匀即可关火。

7香喷喷的蛋炒饭。

8鸡蛋和米饭完美结合。

9蛋炒饭。