1食材，先把胡萝卜香肠切碎粒。

2青蒜也切末。

3起锅放少许油下入胡萝卜香肠粒翻炒，炒出香肠油脂，胡萝卜炒熟。

4下入一碗米饭。

5把米饭炒散和胡萝卜香肠碎炒匀，洒入青蒜末。

6炒匀，调味，放少许盐即可！

7成品，胡萝卜吸收了香肠的油脂和米饭一起炒特别香！