1米饭提前煮熟。
2加入两个鸡蛋的蛋黄,把它和米饭。混合搅拌。
3起锅烧油又要少放入。小葱。
4放入米饭快速翻炒。
5把海苔提前压碎。
6转中小火,慢慢的炒放入蛋清。洋葱适量的葱花。
7放点榨菜翻炒均匀,放点鸡精就可以。
8起锅装盘放上海苔吃的时候搅拌均匀。
电饭煲、炒锅
米饭一定要用中小火炒干水分哦。榨菜有咸味的所以不必放。