1红菜苔1小把。

2红菜苔洗净，切丁。

3腊肠切丁。

4鸡蛋炒凝固，炒碎备用。

5热油锅，把腊肠炒一下。

6放入红菜苔炒至软身。

7放入米饭炒。

8米饭炒散后，放入鸡蛋，生抽，糖和少许盐炒。

9炒匀即可。

10剩米饭的华丽变身。