滑蛋虾仁藜麦饭

滑蛋虾仁藜麦饭
主料
  • 稼祺藜麦 80g
  • 鲜虾 4只
  • 鸡蛋 1颗
调料
  • 3g
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
滑蛋虾仁藜麦饭的做法步骤
  • 1食材准备。

  • 2水开下藜麦煮12分钟。

  • 3藜麦入蒸锅,上气蒸10分钟后备用。

  • 4鲜虾处理成虾仁。

  • 5打散一颗鸡蛋;

  • 6油热到入虾仁煸炒。

  • 7虾仁变色时加入打散的鸡蛋。

  • 8加入盐翻炒。

  • 9将藜麦饭加入继续翻炒均匀出锅。

  • 10装盘。

使用的厨具

炒锅

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