年年有鱼

年年有鱼
主料
  • 米饭 1碗
  • 午餐肉 1盒
  • 西兰花 50g
  • 胡萝卜 50g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 5g
  • 5g
调料
  • 1勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
年年有鱼的做法步骤
  • 1准备原材料米饭、午餐肉、西兰花、胡萝卜、鸡蛋。

  • 2西兰花掰成小块洗净在开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份切成小粒,胡萝卜和午餐肉切成小块。

  • 3锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香。

  • 4倒入打散的鸡蛋液中火炒制。

  • 5鸡蛋炒至定型八成熟即可。

  • 6放入米饭改成小火将米饭铲散。

  • 7米饭和鸡蛋炒匀放入胡萝卜。

  • 8放入炒饭灵魂配料午餐肉炒匀。

  • 9最后放入西兰花同时放入盐和味精。

  • 10炒至完全入味即可出锅享用。

  • 11炒好的午餐肉西兰花胡萝卜鸡蛋炒饭装入模具中压实。

  • 12年年有鱼的午餐肉西兰花胡萝卜鸡蛋炒饭摆入盘中就大功告成了。

  • 13搭配炸虾仁和水果一起吃太棒了👏。

  • 14看着就好有食欲哦。

  • 15㊗️愿大家年年有余事事顺利噢!

使用的厨具

不粘锅

小技巧

午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉,还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的,里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物,还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子,适量的吃一些午餐肉,可以有效的提高免疫力、健脾开胃,促进肠道蠕动。

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