五彩炒饭

五彩炒饭
主料
  • 冷米饭 1碗
辅料
  • 新鲜豌豆米 适量
  • 胡萝卜 小半个
  • 泡发香菇 几朵
  • 鸡蛋 1个
  • 腊肠 1根
调料
  • 玉米油 适量
  • 胡椒盐 适量
  • 头道鲜生抽 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 高级
五彩炒饭的做法步骤
  • 1食材如图,都切粒,鸡蛋备用。

  • 2冷米饭。

  • 3起锅放油下入鸡蛋和食材炒匀炒熟。

  • 4下入冷米饭,冷米饭很难炒,别急慢慢炒。

  • 5把米饭都炒散和食材炒匀。

  • 6调味,磨入胡椒盐,淋入头道鲜生抽即可!

  • 7成品!超级美味的炒饭!

使用的厨具

不粘锅、炒锅

小技巧

炒饭还是那句话尽量用不沾炒锅炒,可以少放油,做到健康营养!

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