1熟肉末丁，酸菜切碎，米饭🍚。

2大火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，酸菜煸炒几分钟。

3倒入米饭🍚，开小火，用铲子轻轻按压均匀。

4加入少许盐。

5大火快速翻炒均匀出锅。

6美食，一碗入味的炒饭做好了。