1准备食材:腊肠一根,剩大米,香葱洗干净。
2香葱切丁,腊肠切薄片。
3锅中放少量的油,加香葱,广味腊肠翻炒。
4加蚝油,老抽上色,根据口味加盐,翻炒1-2分钟关火。
5做法简单,味道鲜美,孩子大人抢着吃。
6也可根据喜好加胡萝卜,黄瓜,玉米粒等等。
不粘锅
1、米饭用剩大米,冰箱冷藏过的,米粒比较松散,炒出来不粘。<br>2、油不需要太多,广味腊肠也会出油。<br>3、建议用不粘锅,比较好操作。