上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭❗️鲜香美味吃不够

上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭❗️鲜香美味吃不够
主料
  • 剩米饭 1碗
辅料
  • 小葱 2颗
  • 广味腊肠 1根
调料
  • 老抽 0.5勺
  • 蚝油 1勺
  • 1g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
上桌抢着吃的蚝油腊肠炒饭❗️鲜香美味吃不够的做法步骤
  • 1准备食材:腊肠一根,剩大米,香葱洗干净。

  • 2香葱切丁,腊肠切薄片。

  • 3锅中放少量的油,加香葱,广味腊肠翻炒。

  • 4加蚝油,老抽上色,根据口味加盐,翻炒1-2分钟关火。

  • 5做法简单,味道鲜美,孩子大人抢着吃。

  • 6也可根据喜好加胡萝卜,黄瓜,玉米粒等等。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

1、米饭用剩大米,冰箱冷藏过的,米粒比较松散,炒出来不粘。<br>2、油不需要太多,广味腊肠也会出油。<br>3、建议用不粘锅,比较好操作。

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