1油豆腐切丝，肉末准备。

2米饭🍚准备一碗备用

3油锅烧至六成熟倒入肉末和葱花煸炒变色。

4倒入油豆腐一起大火快速翻炒

5倒入米饭一碗，

6用铲子按压均匀，大火快速翻炒。

7加入少许盐，少许生抽。

8大火快速翻炒入味出锅。

9装入碗中，成品图来一张。