1肉馅中加葱花和生抽拌匀腌制十分钟。
2土豆去皮切块上锅蒸熟。
3鸡蛋打入碗中搅散备用。
4蒸熟的土豆压成泥。
5锅中热油放入肉馅和米饭炒熟。
6加土豆泥拌匀。
7鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。
8鸡蛋饼放上肉馅土豆泥包起来。
9成品图。
平底锅、炒锅