1准备的食材。

2先热油炒豌豆、玉米。

3倒入肉末继续炒熟，盛起来备用。

4另起锅，打入一个鸡蛋，迅速搅匀。

5倒入米饭一起翻炒。

6再倒入配菜一起翻炒均匀，加适量盐、蚝油、酱油调味即可。

7成品。