1食材：青菜。

2腊肠、腊肉。

3剩饭。

4将青菜洗净、捞出。

5放在案板上切碎，待用。

6将腊肉和腊肠放在案板上切碎。

7起锅倒油烧热，下入切好的腊肉和腊肠翻炒翻炒。

8接着，合入切好的青菜和剩饭翻炒翻炒。

9然后，加适量的盐和鸡精。

10调味炒匀即成。