1洋葱、胡萝卜、圆白菜洗干净，备好啦肠、米饭。

2腊肠、洋葱、胡萝卜、圆白菜切丁。

3起油锅，洋葱入锅炒，洋葱炒出香味，胡萝卜入锅炒。

4圆白菜入锅炒。

5腊肠入锅炒。

6加盐炒。

7米饭入锅炒。

8炒均匀即可盛出享用。