1准备好食材。

2鸡蛋黄打入米饭里面，鸡蛋清打入碗里。

3把蛋黄和米饭拌匀。

4鸡蛋清炒熟。

5锅内放少油，倒入米饭翻炒。

6中火慢慢炒散炒干,保证粒粒分明。

7倒入鸡蛋清，火腿肠，葱末，翻炒一会。

8放生抽。

9放盐。

10炒制入味。

11装盘。

12非常好吃。