香菇虾干豆饭

香菇虾干豆饭
主料
  • 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 虾干 适量
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 大米 一半
  • 糯米 一半
  • 口味 葱香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
香菇虾干豆饭的做法步骤
  • 1五花肉肥的一部分切细细,瘦的切长条备用,葱切细,肥的放过来先熬出一点点黄的将葱下锅,熬到葱变下面的颜色就关火。

  • 2猪油装一半备用,将洗好的豆,泡好的香菇虾干瘦肉一起下锅翻炒,炒的同时放盐一勺,鸡精两勺,糖一勺。

  • 3电饭煲里放入提前泡好的大米糯米各一半。

  • 4将调好味豆倒入电饭煲里,米在下面都在上面,按个精煮就可以了。

  • 5电饭煲精煮跳到保温键就可以了,因为煮的比较多,不好搅拌只有倒到锅里拌。

  • 6装到碗里,洒点前面剩一半备用的猪油,还有葱花就可以开吃了。

使用的厨具

电饭煲、炒锅

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