1把西兰花、莴笋和香肠切成丁。
2油热以后，先放入西兰花翻炒。
3再放入莴笋丁翻炒均匀加入盐调味。
4再放入香肠丁翻炒均匀。
5倒入冷饭翻炒均匀，起锅前沿着锅边放醋，撒入红椒丝配色即可。
6鲜香的西兰花香肠丁炒蛋出锅啦！
不粘锅
1、炒好西兰花和莴笋丁以后就放盐，不然下去饭以后放盐菜不入味，饭可能会太咸。<br>2、放入香肠丁以后不再加盐，因为香肠本来就有味道哦！
