1准备一个切好的半片菠萝。

2把菠萝肉取出。

3切成丁。

4胡萝卜，苹果，香菇，洋葱都切成丁，生姜大蒜准备好。

5锅中油烧热，把辅料倒进去翻炒。

6拿出后再将蒸好的米饭放入锅中翻炒。

7再将其余辅料倒入一起翻炒均匀。

8翻炒好后即可出锅，成品。