1剩米饭备用。

2香椿芽，鸡蛋和腊肠备用。

3胡萝卜和葱洗净备用。

4香椿芽入开水锅中汆烫一下，即刻捞出过冷水。

5葱，腊肠和胡萝卜改刀装盘。

6鸡蛋提前炒好备用。

7香椿芽攥干水分切碎。

8锅中入油烧热倒入腊肠和胡萝卜煸炒。

9加入小葱翻炒。

10放入米饭炒匀，加五香粉调味。

11放入鸡蛋和香椿芽一起炒匀。

12出锅加盐调味即可。

13时令美味不可错过哦。

14成品图。