酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭
主料
  • 剩米饭 一碗
  • 鸡蛋 两个
  • 小葱 适量
  • 红萝卜 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 两勺
  • 老抽 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
酱油蛋炒饭的做法步骤
  • 1所需食材准备就绪。

  • 2剩米饭最佳,一碗备用。

  • 3两勺酱油,一勺蚝油,一勺老抽放入碗中拌匀。

  • 4所有配菜切碎。

  • 5平底锅入油烧热倒入蛋液,打散结块盛出。

  • 6锅中另入油烧热,放入葱蒜爆香。

  • 7放入红萝卜碎翻炒。

  • 8依次加入米饭。

  • 9淋入调制的料汁炒匀。

  • 10放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

  • 11出锅撒入糖和盐调味,葱花点缀即可。

  • 12家常炒饭,美味无敌。

  • 13成品图。

  • 14颜色非常漂亮哦。

使用的厨具

平底锅

小技巧

调制料汁根据自己炒饭的量调整,家常味道一切随意,好吃就是王道!祝您愉快!

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