1准备好食材，洗净，切丁备用。

2锅中油预热，打人两个鸡蛋，炒散。

3放入青椒粒，火腿粒煸炒。

4放入玉米粒煸炒。

5倒入一勺生抽。

6倒入一勺蚝油。

7倒入米饭煸炒。

8放入一勺盐煸炒1分钟即可出锅。

9米饭装入碗中倒扣在碟子上，放3分钟，顺便放一个小番茄点缀下。