1准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。

2梅菜泡软，所有食材清洗干净后切成粒。

3米饭。

4将腊肠炒出油脂后放入洋葱炒香。

5放入梅菜炒出香气。

6放入青椒粒。

7最后放入米饭。

8倒入适量的酱油和胡椒粉调味，炒匀炒香后出锅。

9成品。只要有碗米饭，第一个想到的就是梅菜。