1芋艿、香菇、胡萝卜洗净。

2切成丁。

3板栗去壳去皮。

4锅中放油，下入蔬菜丁翻炒2分钟。

5放入板栗。

6放入剩米饭，加少许水焖煮。

7放入青菜烧3分钟。

8加盐、生抽调味炒匀。