香肠炒饭

香肠炒饭
主料
  • 剩米饭 1碗
  • 香肠 半根
  • 油菜心 2棵
  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 0.5匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
香肠炒饭的做法步骤
  • 1香肠、油菜心、洋葱切丁,鸡蛋打散

  • 2锅中放少许植物油倒入香肠和洋葱煸炒出香味

  • 3加入油菜心迅速翻炒30秒左右,盛出备用

  • 4另起锅放入少量植物油,倒入鸡蛋滑散

  • 5倒入米饭,将米饭炒散

  • 6倒入先前炒好的香肠油菜,加入盐和胡椒粉

  • 7翻炒均匀出锅

  • 8好吃的香肠炒饭做好了,方便简单,你也来试试吧。

使用的厨具

炒锅

小技巧

油菜心预热容易出汁,不益炒的过久。

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