紫甘蓝腊肠蛋炒饭

紫甘蓝腊肠蛋炒饭
主料
  • 紫甘蓝 几片
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 腊肠 小半根
  • 米饭 1碗
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法步骤
  • 1紫甘蓝切碎,煮熟的腊肠切碎,红椒碎配色

  • 2米饭,葱切碎,鸡蛋

  • 3起锅油热下入鸡蛋和香葱碎翻炒

  • 4下入紫甘蓝碎一同炒

  • 5加入米饭翻炒均匀

  • 6放入煮熟的腊肠翻炒,加入一点盐炒匀,炒至粒粒分明,带点小焦香更美味!

  • 7成品,色泽艳丽!

  • 8成品,营养美味俱全!

使用的厨具

炒锅

小技巧

炒饭一定要大火快炒,炒的粒粒分明,带点小焦香才会美味!

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