1泡菜切粒

2火腿肠切粒，鸡蛋准备好

3火腿肠翻炒，打入鸡蛋炒散后放入泡菜翻炒

4倒入剩饭，翻炒均匀后加入酱油

5炒均匀，放入葱花

6成品。